Nas últimas duas semanas, a Vigilância Sanitária e Ambiental (VISA) intensificou fiscalizações nas feiras livres do bairro Brasil e do distrito de José Gonçalves, em Vitória da Conquista. Durante as ações, foram retirados de circulação 300 quilos de alimentos impróprios para consumo, muitos deles com prazo de validade vencido. Segundo o fiscal José Xavier Borges, a operação foi motivada tanto pelo trabalho de rotina quanto pelo aumento expressivo de denúncias feitas pela população.
Borges destacou a importância da responsabilidade dos comerciantes quanto à segurança alimentar, ressaltando que a atenção dos consumidores tem contribuído para a eficácia das fiscalizações. Já o coordenador Maico Mares Vieira alertou que a escolha dos pontos de compra é fundamental, orientando que sejam observados fatores como prazo de validade, condições da embalagem e higiene do local.
A VISA reforça o pedido de colaboração popular, solicitando que irregularidades sejam denunciadas para garantir a qualidade dos alimentos comercializados. “A participação da comunidade tem sido essencial para identificarmos os locais de risco e atuarmos de forma mais eficiente”, destacou Vieira.
